冰沙是夏季常见的一种凉饮,也是降暑佳品。冰沙是刨冰机刨碎的冰粒再加上作料而制成的,入口即化。沙冰,大多数主要以色素,果味粉及冰块打碎制成。当然也可以自己创新,改进或自选新鲜并有创意的材料,做出可口美味的沙冰。沙冰在味道,用料和制做提升了以后,就因称作沐昔了。

甜瓜,青柠,糖

烹饪步骤 1/3

将烤盘放到冷冻柜里。将青柠擦出皮碎并榨汁。保存一些皮碎稍后待用。将甜瓜切成块,削皮,可按个人喜好选择是否将皮丢弃。将糖放入等份的水里,将水在小炖锅内用中火加热,然后当水蒸发,煮成简易糖浆后,置于一旁待其冷却。

烹饪步骤 2/3

将甜瓜、青柠汁、一半的皮碎,和冷却下来的简易糖浆放入搅拌机内。搅打直至柔滑。倒入冷冻好的烤盘内,然后冷冻大约2.5个小时,每半个小时后,用一个叉子来刮动混合物直至混合物变得松软。

烹饪步骤 3/3

将意大利沙冰分成等份然后撒上剩余的青柠皮碎。尽情享用吧!

首页娱乐